Ainhoa Conejero Ors
Resumen profesional
Profesional polivalente y responsable con más de 20 años de experiencia en atención al cliente, hostelería y ventas. Destaco por mi puntualidad, fuerte ética de trabajo y alta capacidad para gestionar múltiples tareas en entornos dinámicos. Rigurosa en el cumplimiento de normativas de seguridad e higiene y protocolos de la empresa. Tras finalizar mi última etapa laboral por cambios organizativos, he dedicado estos meses a enfocar mi búsqueda hacia un proyecto estable, donde pueda aportar mi eficiencia, energía renovada y mi clara vocación de servicio.
Datos destacados
28
28
years of professional experience
9
9
years of post-secondary education
1
1
Certification
Experiencia
Atención al cliente
El Pollastre Alicanti
Alicante, Valencia
2022.02 - 2025.09
- Atención integral y resolutiva: Gestión completa de la experiencia del cliente (toma de pedidos y asesoramiento), resolviendo incidencias de forma rápida para garantizar su máxima satisfacción.
- Supervisión operativa: Asunción con total responsabilidad de los procesos de apertura, cierre y mantenimiento, asegurando el perfecto estado de las instalaciones.
- Polivalencia en sala y cocina: Apoyo directo en la producción gastronómica (preparación preliminar y emplatados) y gestión eficiente del inventario y control de stock.
- Cumplimiento estricto de normativas: Aplicación rigurosa de protocolos de seguridad, higiene y manipulación de alimentos, manteniendo los más altos estándares sanitarios.
Camarero
Sanvi Live Sport
Alicante, Valencia
2016.03 - 2022.02
- Servicio de excelencia: Atención personalizada, recepción y acomodo de clientes en un entorno de alta exigencia, asegurando tiempos de espera mínimos.
- Gestión integral de turnos: Toma eficiente de comandas, facturación, cobro en efectivo/tarjeta y ejecución autónoma y responsable del cuadre final de caja.
- Coordinación y logística: Control de inventario, reposición constante de suministros y enlace directo con cocina para garantizar la fluidez del servicio.
- Mantenimiento y protocolos: Realización estricta de tareas de apertura/cierre y limpieza profunda, cumpliendo las normativas de higiene y manipulación.
Vendedor de tienda
Casa Polti S.L Corte Inglés
Alicante, Valencia
2007.04 - 2008.06
- Asesoramiento comercial: Atención proactiva y personalizada, identificando necesidades e informando sobre productos para impulsar las ventas y fidelizar al cliente.
- Gestión administrativa: Cierre de ventas, procesamiento de pagos, registro de operaciones diarias y resolución empática de reclamaciones.
- Logística de tienda: Mantenimiento del orden en el almacén, control de inventario, recepción de mercancía y montaje de exhibiciones atractivas.
Pizzero
Zena Pizza S.C
Alicante, Valencia
2006.03 - 2007.03
- Elaboración bajo presión: Preparación artesanal de pizzas y manejo de hornos durante picos de alta demanda, coordinando pedidos para local y para llevar.
- Mise en place y control: Elaboración diaria de ingredientes, gestión de despensa y control exhaustivo de caducidades de materias primas.
- Higiene estricta: Ejecución de protocolos de limpieza y desinfección profunda del área de cocina, cumpliendo la normativa de salud alimentaria.
Camarero
Hotel Cafetería Mont Royal San Juan de Alicante
Alicante, Valencia
2005.10 - 2006.02
- Servicio ágil en barra y mesas, garantizando los estándares de calidad del hotel y la satisfacción del huésped.
Promotor de ventas
Promoción más Ventas y Evento Azafatas
Alicante, Valencia
2003.07 - 2005.10
- Promoción proactiva de productos, captación de clientes y montaje de stands en puntos de venta.
Reponedora
Mediterránea Merch S.L
Alicante, Valencia
2001.09 - 2002.11
- Organización estratégica de productos en lineales, control de stock y verificación de caducidades.
Promotor de ventas
Muñoz Garrigós S.L
Alicante, Valencia
2000.05 - 2001.07
- Demostración de productos, asesoramiento al cliente y cumplimiento de objetivos comerciales.
Camarera
Restaurante Alfín Paraíso
Alicante, Valencia
1997.11 - 1999.09
- Atención directa al cliente, toma de comandas y mantenimiento de la limpieza en el área de servicio.
Formación
Graduado escolar - EGB
San Juan de la Cruz
Alicante 1988.09 - 1997.11
Enfatiza tus habilidades clave
- Excelente disposición y atención al cliente
- Simpatía y atención al cliente
- Puntualidad y responsabilidad
- Educación y cortesía
- Rapidez y eficacia
- Organización
- Limpieza y orden
- Trabajo en equipo
Idiomas
Español
Nativo
C2
Diplomas
Formación Académica:
- Graduado Escolar Ministerio de Educación y Cultura | 1997
Formación Complementaria / Certificados:
- Certificado de Manipulador de Alimentos Formación y Desarrollo Online | 2019
- Programa Profesional "Factor Cerveza" (Especialista en tiraje y barra)Grupo Heineken España | 2017
- Curso de Seguridad en el Manejo de Carretillas Ibermutuamur | 2001
Información adicional
Permiso de conducir AM (ciclomotor) y vehículo propio.
Disponibilidad de incorporación inmediata y flexibilidad horaria.
Cronología
Atención al cliente
El Pollastre Alicanti
2022.02 - 2025.09
Camarero
Sanvi Live Sport
2016.03 - 2022.02
Vendedor de tienda
Casa Polti S.L Corte Inglés
2007.04 - 2008.06
Pizzero
Zena Pizza S.C
2006.03 - 2007.03
Camarero
Hotel Cafetería Mont Royal San Juan de Alicante
2005.10 - 2006.02
Promotor de ventas
Promoción más Ventas y Evento Azafatas
2003.07 - 2005.10
Reponedora
Mediterránea Merch S.L
2001.09 - 2002.11
Promotor de ventas
Muñoz Garrigós S.L
2000.05 - 2001.07
Camarera
Restaurante Alfín Paraíso
1997.11 - 1999.09
Graduado escolar - EGB
San Juan de la Cruz
1988.09 - 1997.11