FARIK MOHAMMED
Vendeur Conseil / Futur Caviste / Homme D'hôtellerie
Casablanca
Profil professionnel
Professionnel de la vente et du commerce dans le secteur Hôtellerie , Depuis 7 Ans, titulaire de 2 Diplômes , je possède une solide compréhension des opérations commerciales et des stratégies de vente innovantes. Déterminé à améliorer l'efficacité des processus et à délivrer la meilleure expérience client possible, je suis prêt à passer à l'étape supérieure de ma carrière. Mon excellent sens du relationnel et ma capacité à travailler efficacement en équipe me permettront de contribuer de manière significative à la réussite de l'entreprise.
Vue d'ensemble
4
4
Languages
5
5
years of post-secondary education
5
5
years of professional experience
Expérience
Futur CAVISTE
La Clés Des Champs
Casablanca
2024.10 - Actuel
- Gestion des stocks et des approvisionnements en veillant au respect des délais de livraison.
- Préparation des commandes clients : mise en cartons des produits et étiquetage, traitement des expéditions.
- Renseignement des clients sur les vins : cépages, appellations, accords de mets, crus et nouveautés.
- Mise en rayon des produits dans la boutique avec des présentations soignées et attrayantes, gestion du réassort.
- Vente de vins et de spiritueux, conseils personnalisés, découverte des produits et gestion des commandes.
Serveur De Plage
MAZAGAN BEACH & GOLF RESORT
EL JADIDA
2022.06 - 2023.10
- Organisation et mise en place du 250 transats sur le sable du plage
- Accueil et prise en charge personnalisée des clients tout au long du service, traitement des demandes avec rapidité et efficacité.
- Service aux clients avec bienveillance, attention et professionnalisme afin de garantir aux consommateurs une expérience positive.
- Prise des commandes clients en prenant soin de noter les demandes spéciales et allergies éventuelles.
- Bonne connaissance des plats et boissons proposés au menu permettant de répondre au mieux aux demandes des clients.
- Utilisation d'un logiciel de caisse pour l'enregistrement des commandes et l'émission des factures.
- Encaissement des paiements clients en espèces et en carte bancaire.
Serveur de Salle
La Grillardière
JORF LASFAR
2021.10 - 2022.05
- Mise en place de la salle, dressage des tables en fonction des réservations et des plans de table.
- Nettoyage des locaux après le service.
- Accueil des clients à leur arrivée et installation à table selon leur préférence.
- Prise de commandes rapide et précise pour assurer la satisfaction du client tout au long du repas.
- Bonne connaissance des plats et boissons proposés au menu permettant de répondre au mieux aux demandes des clients.
Stagiaire de Room Service & Salle
ROYAL GOLF PULLMAN
EL JADIDA
2019.01 - 2020.03
- Organisation la calquasse du salle et mise en place du matérielles nécessaires.
- Seuillage du matérielles au sein du plonge pour la mise en place du salle .
- Débarrassage et préparations des boissons chaudes et froides .
- Accompagnement d'un salarié dans son travail, réalisation de tâches simples sous sa supervision.
- Échanges avec les salariés pour découvrir leur métier et comprendre le fonctionnement de l'entreprise.
Formation
Diplôme Management Hôtellerie - Hôtellerie
I.S.T.H.T EL HOUZIA
AZEMMOUR / EL HAOUZIA 2021.09 - 2024.06
Diplôme Service Restaurant ( ART DE TABLE ) - Hôtellerie
I.S.T.H.T EL HAOUZIA
AZEMMOUR / EL HAOUZIA 2019.09 - 2021.06
Baccalauréat -
Science Humaine
SIDI BENNOUR 2018.09 - 2019.07
Compétences
Manipulation logiciels de gestion de stock
Capacité à travailler sous pression
Gestion conflits avec diplomatie
Personnalisé
- Football
- L'écriture
- Musique
Informations complémentaires
- Musique
- Art
- Passion pour le running
Langues
Italien
Débutant
Français
Courant
Anglais
Courant
Arabe
Langue maternelle
Chronologie
Futur CAVISTE
La Clés Des Champs
2024.10 - Actuel
Serveur De Plage
MAZAGAN BEACH & GOLF RESORT
2022.06 - 2023.10
Serveur de Salle
La Grillardière
2021.10 - 2022.05
Diplôme Management Hôtellerie - Hôtellerie
I.S.T.H.T EL HOUZIA
2021.09 - 2024.06
Diplôme Service Restaurant ( ART DE TABLE ) - Hôtellerie
I.S.T.H.T EL HAOUZIA
2019.09 - 2021.06
Stagiaire de Room Service & Salle
ROYAL GOLF PULLMAN
2019.01 - 2020.03
Baccalauréat -
Science Humaine
2018.09 - 2019.07