Création de menus
Gestion du stress
Organisation des stocks
Résilience au stress
Respect des normes d'hygiène
Décoration de plats
Travail en équipe
Sens du détail
Adaptabilité rapide
Créativité
Sens de responsabilité
Exécutive chef à Pattis FranceExécutive chef à Pattis France
Cuisinier à Dupont ResteaurationsCuisinier à Dupont Resteaurations
Cuisinier à Restaurant La Commedia dell'ArteCuisinier à Restaurant La Commedia dell'Arte
Sous chef à Mathieu Pacaud, Apicius*Sous chef à Mathieu Pacaud, Apicius*