Karima ES-SEGHIR

Passionnée par la pâtisserie moderne et la gestion, dotée d’une solide expérience dans la préparation de commandes de gâteaux pour particuliers et professionnels.

Rigoureuse, créative et organisée, je souhaite créer un atelier de préparation et de livraison de gâteaux adaptés à tous types d’événements (anniversaires, mariages, fêtes professionnelles…).

• Cuisine créative et artisanale
• Organisation d’événements familiaux
• Formations en nutrition et pâtisserie

• Passion pour les cuisines du monde
• Pratique du Aérobie depuis 2 ans
• Voyages
• Activités associatives

• Réalisation de buffet sucré/salé pour un séminaire professionnel (120 participants).
• Préparation de pauses café sucré/salé formation (150 participants).
• Création de petits déjeuners gourmands pour des événements d’entreprise (de 60 à 300 personnes).
• Livraison de desserts personnalisés pour des mariages (commandes de 150 à 250 convives).
• Conception de plateaux pâtissiers pour traiteurs lors de cocktails dinatoires (50 à 180 personnes).
• Organisation de brunchs sucrés pour des réunions associatives ou clubs sportifs (60 à 100 personnes).
• Élaboration de menus dessert pour des formations spécialisées en entreprise (commandes de 50 à 100 personnes).
• Réalisation de pièces montées et entremets pour des fêtes privées et réceptions (70 à 200 convives).
• Fourniture régulière de viennoiseries et mignardises pour pauses café lors de séminaires scolaires (90 à 180 participants).
• Gestion et livraison de commandes pâtissières pour des événements commerciaux : inaugurations, lancements de produits (entre 60 et 200 convives).

• Membre de la ligue [Nom de la ligue]

• [Formation] (RNCP niveau [Numéro])