NABIL BOUDOUIRA
Fès
Profil professionnel
Je me considère comme une personne responsable et organisée. Je suis à la recherche d'une autre opportunité d'emploi.
Expérimenté dans le pilotage de projets et les fonctions de management, j'aimerais mettre mes compétences à votre profit. Orienté solution et bon communicant, je sais gérer une équipe et atteindre les objectifs fixés. Mon bon relationnel et mon sens de l'initiative sont appréciés.
Vue d'ensemble
12
12
years of professional experience
8
8
years of post-secondary education
1
1
Certification
Expérience
Manager
modern dairyfactory (iceberry)
Fès
2018.10 - 2025.07
- Gestion d'une équipe, incluant le recrutement, la formation, l'encadrement du personnel, ainsi que l'organisation des tâches et du planning.
- Formation des nouveaux arrivants aux procédures de travail.
- Gestion des activités opérationnelles pour assurer une efficacité maximale.
- Recrutement du personnel, avec intégration des embauchés à leur arrivée.
- Gestion des situations d'urgence en prenant des décisions rapides et efficaces.
- Gestion des plannings de travail, des demandes de congés et des absences.
- Gestion des stocks de produits, des fournitures et des consommables, supervision des achats.
superviseur
société marocain du projet touristique americana (KFC)
2016.05 - 2018.09
- Supervision d'une équipe de 16 employés pour assurer la performance et l'efficacité des opérations.
- Mise en place des méthodes d'amélioration continue de type Lean et 5S.
- Gestion des documents de production et de contrôle des produits : consignes, modes opératoires, gammes.
- Suivi des stocks en matières premières et en consommables, gestion des approvisionnements.
- Formation des équipes : procédures de fabrication, utilisation des machines.
- Gestion des moyens matériels et techniques, remontée des besoins en approvisionnement ou en maintenance.
- Gestion des plannings du personnel permettant d'optimiser les activités.
- Gestion des plannings du personnel : congés, arrêts maladie, absences.
Equipier
société marocaine du projet touristiques americana (KFC)
2015.11 - 2016.05
- Nettoyage et entretien des équipements, assurant leur bon fonctionnement et la propreté du lieu de travail.
- Accueil et orientation des clients, fournissant un service rapide et courtois.
- Réalisation des plats et accompagnements en respectant les recettes et le dosage des ingrédients.
- Préparation des commandes pour la livraison, préparation des produits et mise en sachet, vérification avant la remise au livreur.
- Accueil des clients, réponse aux demandes d'informations sur le menu et les produits, prise des commandes.
- Préparation et assemblage de plats simples selon les fiches recettes.
- Contrôle des dates limites de consommation et de l'état de fraîcheur des denrées périssables.
- Suivi des stocks et signalement des besoins en approvisionnement selon l'affluence afin d'anticiper les ruptures.
maitres d'internat
Séfrou
2013.09 - 2015.07
- Gestion des stagiaires et analyse de stock
Stagiaire
OFPPT
Séfrou
2015.01 - 2015.06
- Effectuant un stage au sein de la Délégation de Séfrou pour réaliser un projet diplôme
Formation
diplôme de développement informatique - Iinformatique
OFPPT
SEFROU 2018.10 - 2024.07
baccalauréat -
Sciences Physiques
serou 2013.09 - 2015.07
Compétences
- Microsoft Office: Word
- Microsoft Office: Excel
- Microsoft Office: Access
- Microsoft Office: PowerPoint
- Algorithme
- SQL
- C#
- HTML
- JavaScript
- ASPNET
- ADONET
- XP
- Windows 7
- Windows 8
- Délégation des tâches
- Créativité et innovation
- Relation client
- Bon sens relationnel
- Gestion de la performance
- Techniques de négociation
- Analyse des données
- Gestion d'équipe
- Recrutement
- Gestion du stress
- Conduite d'équipe
Certificats
Microsoft Word 2010, certificat
Personnalisé
Microsoft Office: Word, Excel, Access, Power point, Algorithme, SQL, C#, HTML, JAVA SCRIPTS, ASP.NET, ADO.NET, XP, Windows 7, Windows 8, Bon leadership, Esprit d'équipe, Bonne communication, Dynamique
Informations complémentaires
- Lecture
Langues
Arab
Bilingue
Francais
Intermédiaire
Anglais
Intermédiaire
Chronologie
Manager
modern dairyfactory (iceberry)
2018.10 - 2025.07
diplôme de développement informatique - Iinformatique
OFPPT
2018.10 - 2024.07
superviseur
société marocain du projet touristique americana (KFC)
2016.05 - 2018.09
Equipier
société marocaine du projet touristiques americana (KFC)
2015.11 - 2016.05
Stagiaire
OFPPT
2015.01 - 2015.06
maitres d'internat
2013.09 - 2015.07
baccalauréat -
Sciences Physiques
2013.09 - 2015.07