Manager en restauration
Othman Azami Idrissi
MY CHEF LIGNE
Fès
3
Languages
6
years of post-secondary education
1
Année d'expérience
Gérant de restaurant asiatique avec 9 ans d'expérience, je contrôle la qualité des produits, supervise l’équipe et sécurise la gestion des caisses. Je suis rigoureux, à l’écoute et capable de gérer les réclamations avec calme. J’apporte un service soigné, un bon sens de l’organisation et un vrai soutien aux équipes.
Expérience
commercial equipement material cuisine
8 Months- Accueil et orientation des clients, fournissant un service rapide et courtois.
- Préparation des commandes pour la livraison, préparation des produits et mise en sachet, vérification avant la remise au livreur.
Gérant - Restaurant asiatique
8 Years 8 Months- Contrôle des livraisons et de la fraîcheur des produits afin de satisfaire aux exigences qualité de la restauration.
- Supervision et contrôle des tâches des membres du personnel, définition des actions de formation à mettre en place.
- Gestion des réclamations, résolution des problèmes de manière professionnelle, garantissant la pleine satisfaction des clients.
- Vérification des caisses, contrôle de la bonne comptabilisation .
- * Aider les clients à trouver les meilleurs choix et présenter un meilleur service
Formation
Diplôme en formation supérieur - Commerce
Baccalaureat - Lettre Moderne
Compétences
Empathie envers le personnel et les clients
Capacité à travailler sous pression
Gestion des conflits
Esprit d'équipe
Service client
Motivation d'équipe
Informations complémentaires
- Membre de l'association
- Cuisine
- Musique
Langues
Arabe
Courant
Français
Intermédiaire
Anglais
Débutant
Chronologie
Gérant - Restaurant asiatique
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