Summary
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Hobbies and Interests
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Yeli Gassama

FES

Summary

Objet : Candidature – Serveur polyvalent / Multitâches – Expérience en restauration et hôtellerie Madame, Monsieur, Fort de dix ans d’expérience en tant que serveur multitâches, je me distingue par ma rapidité, ma simplicité et mon excellent sens de la communication client. Ce parcours m’a appris à m’adapter continuellement dans un secteur en constante évolution, comme celui de la restauration et de l’hôtellerie. Je serai particulièrement enthousiaste à l’idée de mettre mes compétences et ma passion au service de votre entreprise. Mon engagement, ma polyvalence et ma capacité à m’intégrer rapidement me permettront de contribuer efficacement à la satisfaction de votre clientèle. Je reste à votre disposition pour un entretien, au cours duquel je serais ravi de vous exposer plus en détail mes atouts et ma motivation. Dans l’attente de votre retour, veuillez agréer, Madame, Monsieur, l’expression de mes salutations distinguées. [GASSAMA ,YELI] [MAROC ,TEL :+212614918724]

Overview

3
3
years of professional experience

Work History

SERVEUR MULTITACHES

BROADWAY CAFE contractor a la MISSION ONUSIENNE (nations unis)
06.2016 - 09.2019
  • Formation du relation a la clientele:
  • Accueillir les clients, expliquer les menus et prendre des commandes avec courtoisie.
  • Déterminer les taches relevant d’autres postes et les exécuter pour le bien du clientèle.
  • Effectuer la mise en place ;le nettoyage des tables et la fermetures des salles.
  • Gérer la relation client de plus de 100 personnes en période de pointe.
  • Nettoyer les réfrigérateurs les couveuse ;aider l’équipe de plonge et du salle pour rassurer la clientèle en des périodes des fortes commandes.
  • Prendre les nouvelles et avis des clients pour pouvoir améliorer certaines insatisfaction clientèle.
  • Nettoyer les couvertures et souvent livrer les personnels onusiens lorsqu’il le souhaite.
  • Connaître les différentes types des café et boissons savoir faire des jus et éplucher les condiments avec efficacité et rapidité.
  • Formation à l’organisation des séminaires et kermesse :
  • Former des équipes à la mise en places des stands et équipements.
  • Aider les entreprises à maintenir la gestion du déchet durant les événements séminaires
  • Aide au service de collations ;boissons et gestion des files
  • Arranger les tables et prendre en compte l'avis des clients
  • Gestion des badges d’entrée dans le événements épaulés les cuisiner.....

Education

Baccalauréat - Économie (général)

LYCEE PRIVÉE LE MIRABEAU
07.2020

Skills

  • Communication et relation client
  • Ponctualité ,fiabilité et orientation service
  • Multitaches et gestion du temps
  • Bonne mémoire et agilité physique
  • Prise de commande & service a table
  • Connaissance du menu( Plat ,boisson et type des machines cuisson ;bar cafeteria etc
  • Travail d’équipe et coordination avec cuisine
  • Organisation attention aux détails
  • Sens de la communication
  • Connaissance GPS et conduite velo ou moto
  • Capacité d’adaptation et resistance aux stress
  • Respect aux d’hygiene et securité alimentaire
  • Autonomie

Timeline

SERVEUR MULTITACHES

BROADWAY CAFE contractor a la MISSION ONUSIENNE (nations unis)
06.2016 - 09.2019

Baccalauréat - Économie (général)

LYCEE PRIVÉE LE MIRABEAU

Hobbies and Interests

Voyages : Europe (France, Irlande et Portugal , canada ), Asie (Chine, Japon)., Sports : Natation, football, escrime., Bénévolat dans une association., livres
Yeli Gassama