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Bonjour, je m'appelle

Zouhair zeroual

Chef d'équipe
youssoufia
Zouhair zeroual

Profil professionnel

J'ai les qualités essentielles de tout manager d'équipe, un sens développé du relationnel ainsi qu'un charisme naturel qui me permet d'être respecté par les travailleurs. En ce sens, je participe activement à la formation de ces derniers ainsi qu'à la cohésion des équipes.

Vue d'ensemble

17
years of professional experience

Expérience

samzy domotique
Kénitra

Chef d'équipe
01.2020 - 05.2023

Aperçu du poste

suivre et diriger la réalisation d'un chantier de travaux, charger de la gestion et de l'encadrement des équipes à l'œuvre sur le terrain.

Mission effectuée:

1. étudier au préalable les plans ainsi que le dossier technique.

2. aide à établir les méthodes d'exécution ainsi que les besoins en personnel, en matériels et en matériaux.

3. gestion du personnel mandaté sur le chantier.

4. sert des plans élaborés pour coordonner le travail des divers corps de métiers simultanément à l'œuvre sur le chantier.

5. respect le budget agréé dans le contrat.

6. rendre des comptes à mes supérieurs hiérarchiques en établissant des comptes rendus et un carnet de bord du chantier.

COMPLEXE SPORTIF ELJADIDA (O.C.P)
El-Jadida

Entraineur de judo
10.2017 - 12.2019

Aperçu du poste

fait toujours passer le bien-être de mon Judokas avant la performance. Je sait quand retirer un Judokas du jeu et quand prendre une pause afin d’éviter le surentraînement. Respecte les limites de mes judokas et tient compte de leurs émotions. Je sait comment adapter ses interventions à l’individu et comment motiver mes athlètes selon leur personnalité. je motive mes Judoka et je tire le meilleur de chacun afin de mener mes judokas vers la victoire.

samzy domotique
Kénitra

Chef d'équipe
09.2013 - 10.2017

Aperçu du poste

suivre et diriger la réalisation d'un chantier de travaux, charger de la gestion et de l'encadrement des équipes à l'œuvre sur le terrain.

Mission effectuée:

1. étudier au préalable les plans ainsi que le dossier technique.

2. aide à établir les méthodes d'exécution ainsi que les besoins en personnel, en matériels et en matériaux.

3. gestion du personnel mandaté sur le chantier.

4. sert des plans élaborés pour coordonner le travail des divers corps de métiers simultanément à l'œuvre sur le chantier.

5. respect le budget agréé dans le contrat.

6. rendre des comptes à mes supérieurs hiérarchiques en établissant des comptes rendus et un carnet de bord du chantier.

ASM Aero
Casablanca

Leader Technicien ajusteur monteur aéronautique
02.2012 - 07.2013

Aperçu du poste

Très bon connaissance au rivetage, perçage, alésage, retouche alodine, métallisation, assemblage avec mastique.

Tenu à : Opérer correctement et protéger la zone de travail, Utiliser de l’outillage, du matériel et des moyens de contrôle, conformes et validés, Garantir la traçabilité de mon travail, Signaler à ma hiérarchie toute anomalie, Maintenir propre et ordonnée la zone de travail pendant et après l’exécution de la tâche confiée.

Caterer Ultimate
tantan

Chef cuisinier
01.2008 - 03.2011

Aperçu du poste

• Élaborer l'ensemble des plats proposés à la carte du restaurant en veillant à les renouveler régulièrement en fonction des saisons ou des tendances.

• Diriger ma brigade lors de la réalisation des plats en s'assurant que les plats correspondent à ses directives avant leur départ pour la salle.

• Coordonner l'activité de la cuisine avec celle de la salle pour assurer un service rapide.

• Gérer les stocks d'ingrédients et de produits frais en passant les commandes aux fournisseurs.

• Entretenir des liens professionnels avec les agriculteurs et fournisseurs de ma région pour accéder aux produits les plus adaptés à ma cuisine.

• Assurer le respect des normes de sécurité et d'hygiène dans ma cuisine.

• Transmettre mon expérience aux apprentis et susciter des vocations.

Sahara Box
tantan

cuisinier
02.2006 - 07.2008

Aperçu du poste

préparer des repas pour ses convives ou pour une collectivité de taille plus ou moins importante. sélectionne les produits, s'assure de leur qualité, réaliser des recettes, épluchage des légumes et la découpe, préparation des sauces, une bonne résistance physique et capable de travailler dans le stress et dans l'urgence sans se laisser déborder, respecter des règles d'hygiène et de sécurité.

Formation

FEDERATION ROYALE MAROCAINE DE JUDO
Casablanca

AIDE PROFESSEUR DE JUDO from sport
/2019 - /2020 (1 year)

Aperçu de l'université

ASM AÉRO
Casablanca

D’ASSEMBLEUR STRUCTURE D’AÉRONEF from aéronautique
/2012

Aperçu de l'université

INSTITUT DES MÉTIERS DE L’AÉRONAUTIQUE
Casablanca

AJUSTEUR MONTEUR DE CELLULE AÉRONEFS from aéronautique
/2011 - /2012 (1 year)

Aperçu de l'université

INSTITUT DE TECHNOLOGIE HÔTELIÈRE ET TOURISTIQUE
Erfoud

CUISINE from hôtellerie et restauration
/2004 - /2006 (2 years)

Aperçu de l'université

Compétences

  • Planification de l'activité
  • Commande de matériel et de matériaux
  • Sens de l'organisation
  • Planification des travaux
  • Esprit d'initiative
  • Réglementation HSE
  • Gestion des pointages
  • Respect des procédures
  • Analyse de risques
  • Leadership
  • Encadrement des ouvriers
  • Organisation rigoureuse
  • Gestion d'équipe
  • Respect des normes de sécurité

Informations complémentaires

Informations complémentaires
  • Passion pour les cuisines du monde
  • Pâtisserie
  • cinéma
  • Musique
  • Voyages
  • natation


Langues

Arabe
Langue maternelle
Français
Opérationnel
Anglais
Notions

Chronologie

Chef d'équipe
samzy domotique
01.2020 - 05.2023
Entraineur de judo
COMPLEXE SPORTIF ELJADIDA (O.C.P)
10.2017 - 12.2019
Chef d'équipe
samzy domotique
09.2013 - 10.2017
Leader Technicien ajusteur monteur aéronautique
ASM Aero
02.2012 - 07.2013
Chef cuisinier
Caterer Ultimate
01.2008 - 03.2011
cuisinier
Sahara Box
02.2006 - 07.2008
FEDERATION ROYALE MAROCAINE DE JUDO
AIDE PROFESSEUR DE JUDO from sport
/2019 - /2020 (1 year)
ASM AÉRO
D’ASSEMBLEUR STRUCTURE D’AÉRONEF from aéronautique
/2012
INSTITUT DES MÉTIERS DE L’AÉRONAUTIQUE
AJUSTEUR MONTEUR DE CELLULE AÉRONEFS from aéronautique
/2011 - /2012 (1 year)
INSTITUT DE TECHNOLOGIE HÔTELIÈRE ET TOURISTIQUE
CUISINE from hôtellerie et restauration
/2004 - /2006 (2 years)
Zouhair zeroualChef d'équipe