Mohamed Rida Abaragh
Controleur F&B
Marrakech
Vue d'ensemble
9
9
years of professional experience
3
3
years of post-secondary education
Expérience
Controleur poit de vente
Hotel 'lhivernage (TABLE DU MARCHE Aeroport)
Marrakech
2024.12 - 2025.04
- Controle de recette
- Planning et l'organisation des caissiérs
- Assurer les passation des caissiérs
- La cloture journalier des caisses points ventes
- Reception des marchandises
- Fiche technique
- Les inventaires mensuele des stocks
- Coordination des missions de contrôle avec les collègues présents, répartition des tâches pour garantir le succès de l'intervention.
- Mise en place de procédures pour améliorer l'efficacité du contrôle interne et réduire les risques.
- Contrôle régulier des stocks, en veillant au respect des procédures d'inventaire établies par l'entreprise.
Contrôleur Polyvalent
Restaurant « Entrepôts »
Marrakech
2022.07 - Current
- Contrôle de réception des marchandises.
- Contrôle de boisson.
- La saisie des factures.
- Inventaire mensuel.
- Contrôle de caisse et recette .
- Analyse des coûts ventilés par secteur et département pour une vision détaillée des dépenses de l'entreprise.
- Analyse des écarts entre les prévisions budgétaires et les réalisations, en proposant des actions correctives.
- Réalisation d'études ponctuelles sur des problématiques spécifiques liées à la gestion financière.
- Travaux de clôtures mensuelles avec respect des délais, transmission des éléments extra-comptables à la comptabilité.
- Contrôle du respect des procédures des enveloppes budgétaires par les différents départements.
- Mise en place de procédures internes pour améliorer l'efficacité du contrôle interne et réduire les risques.
- Contrôle régulier des stocks, en veillant au respect des procédures d'inventaire établies par l'entreprise.
- Gestion des règlements Fournisseurs (chèques, espèces, carte bancaire)
- Comptage de la caisse et réalisation de dépôts réguliers.
Chargée Clientèle
Agence « Cash-Plus Etablissement de paiement au Maroc »
MARRAKECH
2021.09 - 2022.05
- Transferts monétaires nationaux et internationaux, paiements des factures, services concernant CNSS et envoi des colis.
- Gestion et suivi administratif des dossiers clients.
Contrôleur D'immobilisation
Hôtel « Ressorts ES-Saadi palace & hôtels »
Marrakech
2018.09 - 2019.12
- Gestion de la circulation du matériel (PME, GRAND MATERIEL)
- Gestion des stocks
- Etat récapitulatif de perte du matériel
- Réalisation des inventaires
- Contrôle de receiving.
- Coordination des missions de contrôle avec les collègues présents, répartition des tâches pour garantir le succès de l'intervention.
- Gestion du matériel de protection, incluant le contrôle régulier des équipements.
Controle F&B
« Ressorts ES-Saadi palace & hôtels »
2018.01 - 2018.08
- Contrôle de réception des marchandises
- Contrôle de food&beverage,
- Saisie des factures,
- Inventaire des stocks,
- Gestion des opérations de circulation.
Stagiaire en comptabilité
Stage « Groupe el Bahja Palmeraie »
2016.10 - 2017.07
- Saisie des factures
- Rapprochements bancaires
- Suivi de placements de trésorerie
- Préparation des bilans.
Formation
Diplôme technicien spécialisé de gestion d'entreprise -
2014.08 - 2016.06
Baccalauréat en sciences expérimentales SVT (science vie et de terre) - undefined
2012.08 - 2013.06
Compétences
- Pluriel
- MICROSOFT office (PowerPoint, Word, Excel, Access …)
- ETC Dino, AGL, Sage immobilisation
- Le risque opérationnel bancaire concerne les pertes
- La relation client
- Maitrise de l'informatique (pack office,…)
- Capacité d'analyse
- Relation clients
- Clôture mensuelle
- Analyse des écarts
- Encaissement des règlements
- Capacités analytiques
- Analyse financière
Personnalisé
- Music
- Trips
- Voyage
Langues
Arabe
Bilingue
Français
Courant
Anglais
Opérationnel
Russe
Notions
Chronologie
Controleur poit de vente
Hotel 'lhivernage (TABLE DU MARCHE Aeroport)
2024.12 - 2025.04
Contrôleur Polyvalent
Restaurant « Entrepôts »
2022.07 - Current
Chargée Clientèle
Agence « Cash-Plus Etablissement de paiement au Maroc »
2021.09 - 2022.05
Contrôleur D'immobilisation
Hôtel « Ressorts ES-Saadi palace & hôtels »
2018.09 - 2019.12
Controle F&B
« Ressorts ES-Saadi palace & hôtels »
2018.01 - 2018.08
Stagiaire en comptabilité
Stage « Groupe el Bahja Palmeraie »
2016.10 - 2017.07
Diplôme technicien spécialisé de gestion d'entreprise -
2014.08 - 2016.06
Baccalauréat en sciences expérimentales SVT (science vie et de terre) - undefined
2012.08 - 2013.06